martes, 30 de abril de 2024

mofings de chocolate

 200gr harina

40gr cacao

15gr polvo de hornear

150gr azucar

55gr manteca

55ml aceite

1 huevo

175ml leche

100gr chocolate

esencia de vainilla


prender el horno a 180grados

poner la harina, cacao y polvo de hornear en un bowl y mezclalo con un batidor manual para que este parejo

en otro bowl pon el azucar y la manteca, mezclalos en un bowl, agrega el huevo y sigue mezclando, 

agrega la escencia de vainilla y sigue mezclando

los polvos q habiamos mezclado a inicio los cernimos sobre la mezcla q ya tenemos

luego agrega toda la leche y todo el aceite

integra con el batidor manual hasta que este homogeneo

agrega el chocolate picado y mezcla

y ya puedes llenar los moldes


hornear entre 25 a 30 minutos o hasta que esten listos realizando la prueba con palillo


esta receta rinde para 8 mofings

https://www.youtube.com/watch?v=EbQ7cws1LOI&t=39s

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