pollo:
alista un plato con harina y otro plato con 1 huevo, sal, pimienta y ajo en polvo
pica una pechuga de pollo en cubitos
pasalos en harina y luego por el huevo
y lo fritas en aceite caliente
salsa:
4 cucharas de azucar
1/4 taza de vinagre
2 cucharas de ketchup
1/2 cucharilla de jengibre
1 cucharilla de extracto de jugo de pi;a o 1/4 taza de juego natural
maizena lo q requiera para espesar (1 cuchara)
mezclar todo en una olla o sarten (en frio) y poner a fuego lento, remuevelo para q no se pegue
arroz frito:
cocinar arroz blanco previamente
batir 2 huevos con sal y fritar, apartar en un platillo y picalo en cubitos
en un sarten coloca un chorro de aceite, 3 dientes de ajo, 1 zanahoria en cubitos, sal, 3 lonchas de jamon picado en cuadritos
cocinamos por 3 minutos
agregamos el arroz previamente cocido
agrega cebolla verde picada
1 cucharada de ajonjoli
el huevo q hicimos al inicio
2 cucharas de salsa soya
mezcla todo bien y lo cocinas por 5 min
puedes servir decorando con cilantro
Pollo agridulce: https://vm.tiktok.com/ZMFjWoD7n/
Arroz frito: https://vm.tiktok.com/ZMFjWEcT9/
